7 de out. de 2012

Lista de compras: Enxoval do bebê

O texto de hoje é dedicado para as futuras mamães ou para as já mamães que vem ou já moram nos EUA e vão fazer suas comprinhas para o enxoval do baby.


Como eu não tenho filhos nem estou grávida // desculpa pessoal, ainda não é dessa vez rsrsr // contei com a colaboração especial de duas amigas brasileiras queridíssimas que moram nos EUA há mais de 10 anos e são super mamães. A Tati já é mommy experiente (sua filhota tem seis anos). A Ju, mommy de primeira viagem, é super antenada com os melhores descontos e novidades até mesmo antes da filhota nascer!


Pedi para elas a seguinte lista: Top 5-10 produtos que qualquer mamãe brasileira não poderia deixar de incluir numa lista de compras por aqui. A Ju ressalta que praticamente tudo tem no Brasil só o preço que é bem diferente. Ela não indica a loja Baby R Us, pois embora linda, os preços são geralmente mais caros. Muitos dos produtos podem ser encontrados na Target, Walmart, Burlignton Coat Factory, TJ Maxx, Carter's, etc. E o resultado foi esse:


Lista da Tati:

• Body infantil / Inglês: Onesie

Créditos: http://www.target.com
 Preço na foto: US$7.00

• Carrinhos de bebê super leves (lightweight strollers) ou os que vêm com a cadeirinha para encaixar / Inglês: Travel Systems;


Créditos: http://www.toysrus.com
Preço na foto: US$239.99


• Carrinho de bebê 5 em 1 / Inglês: 5-in-1 stroller: Ela recomendou principalmente para quem viaja bastante com as crianças;


Créditos: http://www.lillygold.com

Preço na foto: US$319.99

• Vestidos para meninas / Inglês: Girl Dresses. Segundo ela, aqui custa cerca de US$10-20 e no Brasil chega a quase R$100;


Créditos: http://www.kohls.com


Preço na foto: US$21.60


• Protetor solar Infantil / Inglês: Kids Sunscreen

Preços: US$5-15 dólares


Créditos: http://www.lilsugar.com/Top-Sunscreens-Kids-24134804


• Cadeirinhas vibratórias / Inglês: Vibrating Chair

Preço na foto: US$ 22.93

Créditos: http://www.walmart.com

• Pijamas infantis / Inglês: Kids Pajamas - Têm um preço ótimo por aqui

Preço na foto: US$ 22.12

Créditos: http://www.disneystore.com


• Copinhos de sucção com personagens / Inglês: Characters Sippy Cups – Super barato em supermercados tipo Target, WallMart.
Preço na foto: US$3.99

Créditos: http://www.target.com
 Lista da Juju:



  • Bombinha para amamentação / Inglês: Breastfeeding Pump

Existem também as bombinhas manuais, mas na opinião da Juju são apenas para emergências, e viagens. A mamãe diz: a “double electric pump junto com o hands free bra é o que salva! Sendo que no caso do hands free bra, você pode fazer o seu próprio em casa, fazendo dois cortes num top de ginástica. Funciona direitinho e você fica com as mãos livres para usar o laptop, por exemplo!”


Outra dica da bombinha elétrica e que tenha carregador para carro para as “mães on the go” ! Vale lembrar que aqui as mães usam um pano para cobrir as crianças e os seios quando amamentam em publico, então imagino que para usar a bombinha no carro você se cubra também. Já imaginaram a cena, um caminhoneiro para e olha para baixo e vê a mulher bombeando leite?!

Preço na foto: US$ 71.99

Créditos: http://www.target.com
  • Travesseiro (tipo: boopy) para amamentação / Inglês: Breastfeeding Pillow

Preço na foto: US$39.98

Créditos: http://www.amazon.com

 • Chupeta / Inglês: Pacifier

Preço na foto: US$ 7.19 (é mais cara pois nesse site você pode personalizar).


Créditos:http://www.overstock.com
 • Mamadeiras / Inglês: Baby Bottles

Preço na foto: US$ 46.99

Créditos: http://www.toysrus.com

• Pula-pula / Marca em Inglês:Jumperoo

A filhota da Juju adora! Tem vários apetrechos e a criança se diverte pulando por horas. Segundo a mamãe, é ótimo para quando você tem que cozinhar mas não quer deixar a criança na frente da TV.

Preço na foto: US$ 105.00


Créditos:http://www.fisher-price.com



• Aspirador Nasal / Marca Inglês: Nosefrida - A Ju disse que esse funciona muito bem!

Preço na foto: US$ 15.00


Créditos: http://www.target.com

• Girafa Sofia / Inglês: Giraffe Sophie

Um brinquedo para dentição que é MEGA popular aqui há mais de 40 anos.

Créditos: www.kidsarefrompluto.com

Preço na foto: US$ 39.00



Vejam só as crianças dos famosos e suas girafinhas!



Créditos: http://www.pupsikstudio.com

• Lençóis / Inglês: Linens


Preço na foto: US$ 179.99 (O conjunto completo, mas você pode comprar as peças separadas).

Créditos: http://www.bedbathandbeyond.com

• DVDs de desenhos infantis em Inglês - para as mães brasileiras já irem introduzindo a língua estrangeira desde cedo.

  • Cercadinho com o berço embutido / Playard with Bassinet ou “Pack & Play”

Preço na foto: US$ 69.99 – Dobrado vira uma maleta.

Créditos: http://www.amazon.com
Minha dica
  • Babá eletrônica / Inglês: Baby Monitor

A Ju e a Tati não mencionaram no email, mas eu sei que as mamães daqui estão sempre equipadas com essa babá!

Preço na foto: US$ 83.99

Créditos:http://www.amazon.com

 Dicas para economizar nas compras:

Sempre imprimir cupons na internet antes de ir às compras;


Fazer compras em lojas de consignação (consignment store). Os preços são também em media de 25% do preço original e eles tem tudo que uma mãe precisa: roupinhas (até novas, acredite), carrinhos de bebes (para corrida; estilo travel system que já vem com a cadeirinha, lightweight, etc), brinquedos de todos os tipos e tamanhos;


Procure associar-se em fóruns onde há troca informações, dicas sobre os bebes. No site thebump.com, o grupo da Juju chegou a criar um facebook group privado de 150 mães e depois de 15 meses de convivência (nove de gravidez mais 6 meses de baby time). Ela conheceu algumas mamães e tornaram-se amigas.

Cada um tem a sua lista...

Procurando outras listas na internet (para ver se tinha esquecido alguma coisa essencial) encontrei uma super lista (mega detalhada e em formato excel)  no site da personal stylist Roberta Carlucci. Ela viajou para Miami e dividiu a lista de suas aquisições com seus leitores. Recomendo dar uma olhada!  Clique aqui para ver o post e baixar a lista.

13 de ago. de 2012

London Olympics - Assistindo nos EUA



Fonte: Google


Assistir as Olimpíadas nos EUA foi:

 
1. Acompanhar o Facebook para ter resultados AO VIVO;

2. Ter que gravar a faixa de horário nobre da NBC todos os dias para não ser obrigada a assistir todos os 789544 comerciais a cada 4 minutos de transmissão (já editadas!);

3. Ficar surpresa com a quantidade de choro e descontentamento dos atletas norte-americanos que ganhavam prata. Gente, cadê o espírito de competição desse povo? Aqui é assim: "If You're Not First you're Last".

4. Aprender a ignorar os comentaristas da NBC e suas observações mais que boçais, desnecessárias e ignorantes a diversidade cultural de um evento dessa magnitude. Nunca mais vou reclamar do Galvão!

5. Ficar perplexa quando omitiam a colocação do quarto lugar para encaixar o norte-americano que chegou em sexto lugar e perdeu a medalha;

6. Ter que entender que eu só iria assistir o Brasil competir se tivesse algum norte-americano envolvido no esporte com chance de medalha;

7. Testemunhar que todo ouro por aqui tem mais gosto de “eu já sabia” do que de superação;

8. Reparar que aqui o povo está mais preocupado com os EUA passarem a China no quadro de medalha que qualquer outra coisa;

9. Ir ao supermercado e reparar que vários produtos fazem uma serie especial de rótulos em referencia as olimpíadas. Será que as donas de casa compram mais sabão assim?

10. Ficar orgulhosa toda vez que um comentarista reparava no entusiasmo e animação da torcida brasileira, “ imagina na Copa”!

21 de jul. de 2012

Você usa óculos?



Fonte: www.medimarco.com


De vez em quando me perguntam como eu me viro com meus óculos nos EUA. Uso óculos de receita desde que me entendo por gente. Por isso hoje vou dividir a minha experiência nesse departamento. No mínimo pode ajudar alguém que, sem querer, quebrou os óculos durante uma viagem e não sabe nem por onde começar.

Vocabulário na hora de comprar:
  • Óculos de receita: Prescription Eyeglasses
  • Óculos de sol: Sunglasses 
  • Lentes de contato: Contact Lenses
  • Óculos de Leitura (desses que compra já pronto): Reading glasses
Uma pequena observação, eu não uso lente de contato, portanto não tenho muita informação nesse quesito.

Eu só vejo óculos de receita para vender em supermercado, é isso mesmo?
Essa foi a pergunta do meu oftalmologista no Brasil. Realmente, achar óculos de sol aqui parece muito mais fácil que óculos de receita. Ainda mais se o shopping for do tipo Outlet. Apesar de supermercados (como Wall-Mart, BJs, Costco) oferecerem sempre uma mini ótica no cantinho da entrada, normalmente a seleção deles não tem muita variedade de modelos e marcas, por isso vale a pena fazer uma visita em lojas especializadas.


Interior da loja Lenscrafters
 Se você usa óculos e quer comprar seu próximo par nos EUA, a vantagem de visitar uma ótica aqui começa na variedade de marcas e os preços. Eu já cheguei a comprar óculos completos (armação e lente) pela metade do preço que seria somente a armação no Brasil.
Se seu forte for os coloridinhos já aviso logo que no Brasil minha mãe (freqüentadora assídua de óticas há 40 anos) jura que vê mais coisas diferentes do que aqui. Mas enfim, pelo preço, vale a pena pedir online, mesmo com o frete ainda pode sair mais barato.

Algumas coisinhas que reparei e gostei:

O laboratório de lentes (geralmente) fica na própria loja: Ao invés de encomendar e esperar semanas para o laboratório enviar seus óculos prontos para a ótica, aqui normalmente o óculos fica pronto em uma questão de horas ou 1 dia, no máximo. Ideal para viagens e emergências.




Os vendedores são qualificados e não se baseiam no “olhometro” para dar uma opinião. Normalmente eles tiram uma foto do seu rosto, analisam o formato da face e indicam óculos que podem se encaixar melhor com a posição dos olhos. Isso faz toda a diferença para quem usa lente bifocal por exemplo.
Se quiser fazer um teste online, clique aqui.

Na compra eles lhe dão a opção de fazer um seguro dos óculos contra acidentes. Assim se você, por um acaso, arranhar a lente caríssima dos seus óculos, eles a substituem sem custo adicional. Eu fiz para os meus óculos de sol e compensou. Por conta da exposição da lente aos grãos de areia (na praia) eu arranhei ela no MEIO, e não teve jeito. Tive que levar na ótica e em 1 hora eu saí da loja com meus óculos novinhos!
Os descontos são MEGA vantajosos para quem compra óculos completos (com receita). Dependendo da época do ano você encontra ofertas de 40%, pague 1 e leve 2 (ótimos para ter o de leitura e o de sol) e 50% para óculos infantis. Sem contar que tem sempre um cantinho do “sale” com descontos ainda maiores. Esses dias eu fui ajeitar meus óculos e eles tinham uma promoção onde você doava seus óculos antigos e ganhava um desconto de 50% em novos. Falei para minha mãe trazer todos meus óculos antigos na próxima visita srsrsrsrs.


Clearance ou Sale =  Olho no desconto
Se você não tiver receita em mãos, as óticas normalmente oferecem um optometrista de plantão para lhe examinar e fazer uma receita. A consulta é paga e normalmente o plano de saúde cobre. Se você estiver viajando é bom ver se o seguro de viagem cobre.


O consultório fica interligado a ótica.
Eu já comprei óculos (de leitura e sol) nas óticas:

2011 - Lenscrafters 
Ano passado eu precisava atualizar meus óculos, já estavam meio capengas coitadinhos, e descobri que lá eles vendiam a coleção linda da Tiffany’s. Pensei comigo, se as jóias são caras, pelo menos os óculos eu usarei o dia inteiro no meu rosto. A relação custo X benefício compensa.


Mais modelos aqui
2008 - Pearle Vision 
Nessa eu consegui a promoção pague um e leve o segundo "gratis" (igual ou menor valor). Foi a primeira vez que eu fiz óculos de sol de receita. O vendedor bem que me avisou, no dia que você faz o primeiro, vira escrava dele, e realmente é verdade...

2008 - Target
Perdi meus óculos num sábado à noite e como não enxergo sem eles, o maridón me dirigiu até o Target. Lá eu comprei um “quebra-galho” na área da farmácia. Aliás, para quem só quer um daqueles óculos de leitura para “vista cansada” lá é um lugar ótimo para emergências. Vende até aqueles dobráveis e coloridos, ideal para quem só tira da bolsa na hora de ler a conta do restaurante.

Eles aceitam receita do Brasil?

Depende. O ideal é você fazer uma receita com seu médico logo em inglês para não ter problema. Na Florida, o atendente da loja era porto-riquenho e quando viu minha receita não teve problemas. Na Carolina do Norte eu pedi para eles fazerem uma réplica da lente que já tinha e o vendedor não se opôs. Já no caso da minha mãe, como a lente dela tinha um grau maior e a letra do medico não ajudava, a vendedora preferiu não fazer, mas garantiu o desconto como uma cortesia.

Outra coisa que eles implicam aqui é se a armação agüenta o seu grau.




Logo na etiqueta do preço, já tem exatamente o limite do grau aquela armação pode acomodar. Minha mãe comprou dois óculos que, aqui nos EUA eles não fariam a lente dela, mas no Brasil fazem. Segundo a vendedora isso é uma forma de garantir a durabilidade dos óculos e garantir que a armação não ficará campenga com o tempo.

Experimentou outra ótica por aqui e gostou? Escreva aqui!

8 de jul. de 2012

Walt Disney World - Ir ou não de excursão?



A querida Helen Harris, minha amiga e autora do variado Blog Esquilo Adaptado , me perguntou no facebook algo que é tema recorrente para quem planeja visitar a Disney.  Por isso resolvi fazer um post para ajudar outras pessoas que estão nesse dilema.


Ajudinha: tem indicação de quais são as melhores agências de excursão para Disney? (um casal de amigos que não fala uma palavra de inglês está pensando em ir a Orlando, e estão na dúvida se vão de excursão, ou não, e qual excursão) Achei melhor consultar a expert em Disney :) MUITO obrigada! Beijinhos!

Querida Helen,

A impressão que tenho é que em geral quem nunca foi a Disney vai de excursão na primeira vez e depois volta por conta própria para fazer o que não pode experimentar viajando em grupo.

Dito isso, vamos dividir sua pergunta em partes:

1- Indicação de melhor agência:

Como não tenho a informação de onde os seus amigos estão saindo e o que eles querem dessa viagem, vamos fazer um approach diferente para que eles decidam o que exatamente procurar nas ofertas de pacote desse segmento.

Em geral o trivial é:

• Passagem;

• Hotel;

• Café da manha;

• Seguro viagem;

• Traslados;

• Acompanhamento de guia em português;

• Ingresso para todos os parques da Disney, Universal Studios, Sea World e Bush Gardens;

• Ingresso para Parques Aquáticos (dependendo da estação do ano);

• Passeios extras como: Cirque Du Soleil, Jogos da NBA, Medieval Times, etc;

• Dia de compras.

A agência informa com quantas pessoas normalmente eles fecham um grupo?

Conduzir 30-40 pessoas pelo parque é bem diferente de andar em 10-15, por exemplo. Só esse fator já decide se eles vão ter de andar de camiseta igual e bandeirinha para o guia não perder ninguém.


Grupo de visitantes na entrada do Magic Kingdom

Posso me separar do grupo?

Normalmente o guia dá um horário onde cada um pode fazer o que quer. Mas como os parques são enormes, nem sempre o tempo oferecido é o que corresponde a enfrentar novamente a fila do brinquedo que você mais gostou ou voltar naquela lojinha onde você viu uma coisinha bacana para sua sobrinha, etc. 
 

Refeições (não inclusas no pacote): 
Posso comer em um restaurante diferente? Trabalhando nos parques eu sempre reparava que os grupos de excursão inevitavelmente faziam todas suas refeições em restaurantes tipo buffet ou fast food.

Acho que é por isso que a idéia de que vem para cá pela primeira vez é achar que só vai comer pizza e hamburger o dia inteiro. Na realidade, a Disney oferece tem um cardápio bem variado quando falamos em restaurantes a la carte. O problema, é que nem sempre essa opção agrada o bolso de todos e o tempo “gasto” na refeição atrapalha o aproveitamento “máximo” dos parques.


Fonte:  http://diswhiz.com/

A agência oferece alguma opção em dividir o grupo por idades e interesses?

Um grupo de adolescentes de 15 anos certamente não terá os mesmos interesses de um grupo de adultos de 25-30 anos. Se o grupo for variado: ter jogo de cintura e senso de coletividade vai ser essencial para o passeio não acabar com seu sonho de conhecer todos os cantinhos da Disney.

Investigue na internet.  Se algo chamar a atenção o melhor é dividir essas preocupações na hora de fechar o pacote. 
 

2 - Ir para a Disney com ou sem excursão?

Vantagens:

• Comodidade:

Se você é daqueles que não gosta de planejar sua viagem, faz o que todos estiverem fazendo sem maiores dores de cabeça, viajar em grupo é ótimo. Vai todo mundo fazendo festa o tempo todo com um guia encarregado para ajudar caso algum imprevisto aconteça. Você entra no ônibus, o motorista leva e tudo flores...

Normalmente o acompanhamento já começa no check-in do aeroporto no Brasil com o guia auxiliando naquelas etapas que deixam as pessoas mais ansiosas como conexões de vôo, imigração, preenchimento dos formulários de chegada nos EUA e vai até a despedida no desembarque.

• Aproveitamento de parque:

Os guias especializados estudam o parque inteiro, pesquisam as horas dos shows e desfiles principais e elaboram rotas para aperfeiçoar o tempo de permanência em cada visita. Por isso há quem diga que de excursão você aproveita mais o passeio.

Desvantagens:

• Você nem sempre vai poder fazer o que quer durante a sua viagem:

O guia não pode parar o grupo inteiro toda hora que alguém resolve fazer alguma coisa diferente da maioria porque isso atrapalha o ritmo da visita.

• Prepare-se para uma maratona: 

Normalmente o itinerário começa às 7h da manha com o café no hotel. Todos devem estar preparados para sair às 8h e assim, chegarem ao parque às 9h (horário de abertura) com pique de fazer TUDO até a queima de fogos (20h, 21h). Imagine: 10-15 dias acordando as seis da manha, caminhando o dia inteiro no sol ou frio, abastecido de fast- food e dormindo quase meia-noite? É esse é o seu ideal de viagem?

• Você tem horário para tudo:

Comer, beber, comprar, descansar, ir ao banheiro. Se a pontualidade não é o seu forte, acostume-se.

• O estereótipo dos grupos de brasileiros na Disney:

Esse eu testemunhei enquanto trabalhava nos parques. É desagradável saber que seus compatriotas têm fama de furar fila, cantar alto, correr pelo parque (lembrando que a Disney não tolera correria) e gritar pelos hotéis tarde da noite.

Claro que não são somente os brasileiros que fazem bagunça, mas quando qualquer funcionário ou visitante gringo já consegue identificar a lingua portuguesa  e as camisetas da seleção brasileira associadas a esse tipo de comportamento é sinal de que virou uma praga. Não é difícil, por exemplo, encontrar fóruns online discutindo esse tema.

Solução: Para evitar reclamações de outros visitantes, os funcionários procuram segmentar esse grupo durante toda a visitação. Mesas de restaurante em ambientes separados, quartos isolados dos outros hóspedes, nos brinquedos se tiver uma atração de caiba 50 pessoas e 30 estão vestindo a mesma camisa eles deixam os outros 20 espaços vazios para evitar aborrecimentos.

Isso, em minha opinião, distancia ainda mais uma cultura da outra e impossibilita o visitante brasileiro de interagir com os locais. Vira uma experiência de visitar o parque sendo o alvo de atenção e precaução.

3 – Finalmente, a barreira do inglês:

Eu vou te dizer que a Walt Disney World é um dos lugares mais preparados para receber turistas brasileiros aqui nos EUA. Todo ano eles contratam algumas centenas de castmembers brasileiros (durante as férias de inverno e verão) justamente para espalhá-los pela propriedade e fazer todo mundo se sentir “em casa”. Eles oferecem mapas (disponíveis na entrada do parque), aparelhos de áudio (para acompanhar as atrações) em português.


Sem contar que na Florida encontrar um latino que esteja disposto a ajudar um brasileiro em apuros não é tarefa difícil, até nos shoppings (como Premium, Prime e Florida Mall, por exemplo) as lojas contratam brasileiros como vendedores para auxiliar nessas situações.


Se eles estiverem preocupados em como chegar aos parques, ficando num dos hotéis da propriedade eles podem pegar os ônibus circulares que a própria Disney oferece. São gratuitos, passam no intervalo de 5-10 minutos e levam para todo o complexo. Desde a porta do hotel, até a porta do parque. O horário deles vai de acordo com o horário de abertura (uma ou duas horas antes) e fechamento de cada parque (até o ultimo visitante sair).

Por fim:

Certamente o que ajudará mais o seu casal de amigos a tomar uma decisão se optam por viajar em grupo ou não, é pensar qual em que perfil de viajante eles se encaixam mais. São aventureiros? Gostam de comodidade? Param para tirar muita foto? Gostam de experimentar comidas diferentes? Eles se incomodam de ir a um lugar e não conhecer absolutamente TUDO?

Bem, esse assunto “dá pano para manga” e o post já ficou longo demais, por isso paro por aqui. Espero que o casal faça uma ótima viagem e caso tenha outras duvidas pode passar aqui no blog e ou no facebook e deixar um comentário. Responderei (se souber) com o maior prazer!

Have a magical Day!


           Fonte: http://forums.wdwmagic.com/  


19 de jun. de 2012

A tal da Peanut Butter

Hoje vou escrever um pouquinho sobre essa "Instituição" da culinária norte-americana, a pasta (ou manteiga) de amendoim. Esse ingrediente parece um coringa aqui, o povo come antes de malhar, alimenta as crianças, adiciona na sobremesa, faz biscoito, come com legumes e por aí vai. Alguns conhecidos daqui ficam pasmos quando digo que não temos o habito de comê-la ou sequer temos para vender no Brasil. Já vi em importadoras no RJ, mas é sempre a marca mais barata com um preço de saltar os olhos.

O gosto clássico é  um pouquinho doce e bem pastoso. Uma versão meio "paçoca-mousse", sendo que a paçoca ainda é muito melhor.

Aqui ela é  vendida em qualquer mercado ou loja de conveniência e os americanos a comem em várias coisas e até pura (de colher).

Alguns exemplos:


"Ants on the log" =  Formigas no tronco
Aipo (!) com a pasta e passas - O maridón aqui come esse iguaria e adora...eca!
Popular entre crianças, pois elas brincam de montar o tronco com as "formiguinhas" e entre os pais também por ser uma alternativa de snack saudável.
Fonte: http://www.kh3family.com/?p=2451



Sanduíche de banana, mel e pasta de amendoim
Fonte: http://www.closetcooking.com/2008/07/peanut-butter-banana-and-honey.html  

Dentro do copinho de chocolate
Fonte: http://www.wbhs.k12.oh.us/webdesign/webkids2009-10/dschlueter/Likes.html  

E o famoso: PB&J!  (Peanut butter and jelly sandwich)
Essa mania que os americanos têm de colocar manteiga de amendoim com geléia de uva em sanduíche não me apetece nem um pouco. 
Fonte: http://www.thatsfit.com/2009/07/14/eating-before-and-after-exercise/
Mas se tem uma coisa que ela serve bem, é para fazer o  “Peanut butter cookie”, biscoito de pasta  de amendoim. Fica maravilhoso!

De acordo com o site Punchbowl (que tem uma comemoração para cada dia do ano) dia 12 de Junho foi dia do biscoito de manteiga de amendoim.


Fonte: http://www.punchbowl.com/holidays/2012/6/12/national-peanut-butter-cookie-day

Estava em um jantar quando uma amiga resolveu que iria fazer uma sobremesa, pois estava com “desejo” de comer um doce. Mal sabia ela, que, naquela época, já estava grávida de um menino!

Ela pegou o telefone já tarde da noite e pediu para a avó lhe dar uma receita (dessas assim que se guarda em família há milênios) e eu que já aprecio uma sobremesa, já fui anotando.

Infelizmente não tenho fotos desse episódio para colocar aqui no blog, mas como até hoje me lembro desse biscoito, acho que vale a pena dividir essa receita. Foi o melhor que já comi!

Biscoito de pasta de amendoim (Peanut Butter Cookies):

Rendimento – 20 a 30 unidades / Medida: 1 copo = 240 ml

Ingredientes:

1 copo de manteiga derretida;

1 copo de açúcar mascavo;

1 copo de açúcar refinado;

2 ovos;

1 copo de pasta de amendoim;

3 copos de farinha de trigo;

2 colheres de chá de fermento;

1 pitada generosa de sal;

1 copo de pedacinhos de chocolate (chocolate chip);


Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 375 F (190 Graus Celsius)

Misture todos os ingredientes em uma batedeira poderosa. A massa não ficará muito maleável, mas é assim mesmo.

Unte a forma de assar e faça bolinhas com a massa do tamanho de uma cereja. É bom deixar um espaço entre as bolinhas, pois o biscoito cresce bem.

Fonte: http://smittenkitchen.com/2007/12/peanut-butter-cookies/  
Dar uma leve “esmagadinha” nas bolinhas com um garfo molhado com leite e coloca no forno por uns 12-15 minutos.

Fonte: http://www.browneyedbaker.com/2009/06/09/peanut-butter-cookies/  
Se quiser incrementar, ao retirá-los do forno (ainda molinhos)  pode colocar uma gotinha de cholocate (kisses no meio que nem esse), parece a marca registrada dos biscoitos desse sabor:

Fonte: http://thegalwaygirl.com/recipes/favorite-peanut-butter-cookies-gluten-free/  
Por ultimo, retire do forno e deixe-os biscoitos “descansarem" por alguns minutos. É justamente nesse tempo que a massinha por fora fica crocante e por dentro mais suave.

Fonte: http://www.food.com/recipe/peanut-butter-cookies-10269  
Se você estiver no fora dos EUA, e não achar a manteiga de amendoim em mercados ou importadoras, o jeito é fazê-la em casa com os ingredientes básicos (amendoim, oleo, mel e sal). O site em que achei tem fotos bem bacanas ilustrando o processo:

Fonte:  http://www.simplyscratch.com/2012/02/homemade-peanut-butter.html

 Pessoal, um update: O Ray visitou o blog e me deixou a dica de existe o "Amendocrem" no Brasil, que seria similar a pasta de amendoim que achamos aqui nos EUA. Eu nunca provei e, portanto, nao posso dizer se a receita ficará parecida, mas se alguém resolver tentar, compartilhe aqui o resultado!

Bom apetite!